Jean Christophe Mau propriétaire,
Bruno chef des permaments,
Pascal permament,
Gilles permament,
Regis permament,
Fréderic permament,
Chaque année au Château Brown il y a les vendanges. les vendanges c'est le boulot mais aussi le moyen de rencontrer pleins de gens sympa et de trouver une ambiance chaleureuse et sympathique.
Il y a trois équipes de vendangeurs, les coupeurs , les porteurs,les gens du chet.
Descriptifs des coupeurs: paniers, sécateurs. Ils trient et ramassent les raisins puis ils versent le raisin dans la hôte du porteur.
Descriptifs des porteurs: hôte et bien sur être costaud. Ils vident leur hôte dans des bacs.
Descriptifs du chet: Ils trient le raisin sur un tapis roulant.
Les vendanges commencent en juillet par l'effeuillage des pieds de vigne qui consiste à enlever les feuilles des rangs de vignes, en Septembre le blanc commence , cela dure 1 à 2 semaines puis il y a une semaine de repos , les rouges quand à eux commencent en Octobre ça dépend si le raisin est mûre ou pas,ça dure aussi 1 à 2 semaines.
Voici quelque photos de ce beau mois d'octobre et des ces belles vendanges


